# Central de averías de cafeteras espresso de hostelería en Murcia Atención técnica para máquinas de café de hostelería en Murcia: equipos de caldera única, multicaldera y con dosificación volumétrica, además de molinos. Diagnóstico en la propia barra. Atención técnica para: Cafeteras espresso de hostelería de uno o varios grupos y sus molinos. Teléfono: 868 22 73 91 · Lunes a domingo, de 8:00 a 20:00 · Murcia y provincia. Atención técnica independiente. ## Fallos frecuentes y comprobaciones seguras ### La extracción se corta Puede haber una electroválvula de grupo atascada, una ducha obstruida o cal en el circuito. Compruebe que la llave de agua de la máquina está abierta y que el manómetro marca presión. ### El molino se atasca o hace ruido Un motor que se calienta, unas muelas gastadas o un cuerpo extraño provocan atascos y ruido. Desenchufe el molino antes de revisar la tolva. ### La temperatura del café cambia Fíjese en si el cambio afecta a un grupo o a todos y a qué horas ocurre. Suele estar detrás el control de temperatura de la caldera, un intercambiador con cal o la propia cal del circuito. ## Murcia en cifras: hogares, clima y cafeteras profesionales El agua de cada zona de Murcia llega con una dureza distinta. Con agua dura, conviene vigilar la descalcificación y los filtros. En temporada alta, la carga de trabajo de cocinas, cámaras y lavavajillas se dispara en toda la provincia de Murcia. ## Dónde buscamos la avería - **Caldera y resistencia**: Almacenan el agua caliente y el vapor del equipo, y su incrustación se nota en vapor flojo y café irregular. - **Válvulas de seguridad y antivacío**: Protegen la caldera ante sobrepresión o vacío; si actúan con frecuencia, hay un fallo de regulación que revisar. - **Intercambiadores de calor**: Si se obstruyen, la temperatura del café cambia de un servicio a otro. - **Bomba**: Empuja el agua hacia los grupos con la presión necesaria, y su desgaste se nota en extracciones lentas o ruidosas. ## Cafeteras profesionales de estas marcas, con asistencia en Murcia Egro, La Marzocco, Promac, Rancilio, Simonelli. ## Preguntas frecuentes ### ¿Hay atención técnica también para los molinos de café? Claro. Cambiar muelas gastadas o resolver un atasco suele devolver al café su regularidad. ### ¿Se puede quitar la cal de la caldera de la cafetera? Es una intervención habitual en zonas de agua dura. El técnico le explica el estado de la caldera y si conviene sustituir alguna pieza. ### ¿Hay atención técnica para cafeteras de varios grupos y multicaldera? Claro. Cuantos más grupos, más puntos que revisar, así que el técnico comprueba cada grupo por separado durante la visita. ### ¿Puedo reparar mi electrodoméstico fuera del servicio oficial? Sí. Mientras dure la garantía conviene acudir al vendedor o al servicio oficial; después, la elección es suya. La Directiva europea sobre el derecho a reparar (2024/1799) favorece la reparación independiente e impide al fabricante rechazar un aparato por una reparación previa en otro taller. ### ¿Son el servicio técnico oficial de alguna marca? No representamos a ningún fabricante: somos una plataforma de reparación con técnicos independientes. En garantía, contacte con el vendedor o el servicio oficial; fuera de ella, puede elegir libremente el servicio técnico, tal y como promueve la Directiva (UE) 2024/1799.